Patří do kategorie příjmení "odvozených ze jmen osobních nebo křestních".
Je odvozeno ze jména František, resp. je to německá podoba tohoto jména. Ve staré češtině byl Franc synonymem Francouze.
Prvním Františkem byl zakladatel mnišského řádu františkánů Giovanni Bernardone – sv. František z Assisi. Jeho přízvisko Franciscus znamenalo Francouz
Franz, Franc
Česká republika:
Franz 572 osoby; Franc 4008 osob, 290. nejčetnější příjmení v ČR
Slovensko:
Franz 50 osob; Franc 520 osob
Rakousko:
Franz 1 157 osob; Franc 90 osob
Německo:
Franz 42 136 osob; Franc 130 osob
Švýcarsko:
Franz 960 osob; Franc 133 osoby
Polsko:
Franz 416 osob; Franc 820 osob
USA:
Franz 8 889 osob, nejvíce v Kalifornii; Franc 448 osob, nejvíce v Pennsylvanii